COM CHEF DEO LIMA E CHEF ANA COSTA
Aprenda a fazer Pães e Biscoitos de qualidade, com o sabor afetivo do artesanal, no conforto da sua cozinha!
Você já se pegou desejando aquele pão caseiro fresquinho ou aquele biscoito com sabor de infância, mas sempre acaba se deparando com opções industriais sem alma ou sem muita qualidade?
Esse curso é para você que...
- Quer encantar seus clientes com delícias artesanais irresistíveis e diferenciadas.
- Deseja dominar a arte da panificação e confeitaria caseira de forma descomplicada e com baixo investimento.
- Quer aprender a fazer pães e biscoitos com texturas perfeitas e sabores únicos.
- Já trabalha com algum produto artesanal e deseja diversificar ainda mais seu cardápio.
- Quer surpreender sua família com o gostinho afetivo de pães e biscoitos caseiros.
- Deseja atender à eventos com mesas de Coffee Break completas.
O que você vai aprender no curso
Pão Caseiro
Uma explosão de nostalgia e conforto, o pão caseiro te transportará de volta às memórias afetuosas da infância. Sinta o aroma irresistível ao sair do forno, com maciez por dentro e uma casquinha dourada por fora.
Sonho
Leve como uma pluma, com uma textura fofinha e com um creme de baunilha artesanal que derrete na boca, esse sonho realmente faz jus ao nome, sendo uma experiência doce e delicada.
Trança de Creme e Coco
Uma delícia visual e gastronômica. Sinta a textura macia e leve da massa, a cremosidade do recheio de coco e a explosão de sabores que se misturam a cada mordida.
Enroladinho de Presunto e Queijo
O clássico irresistível que conquista o paladar de todos. Sinta o toque molhadinho da massa e o recheio suculento de presunto e queijo derretido que se estende até o último pedaço.
Rosca de Calabresa e Queijo
Nessa combinação brasileira de sucesso, em cada mordida você sentirá a maciez de uma massa úmida, a crocância da casquinha dourada de provolone e o sabor incrível da combinação de calabresa e queijo derretido.
Surpresa de Goiabada
Esse é um verdadeiro encanto! Imagine morder um biscoito com uma massa amanteigada que desmancha na boca e descobrir o recheio de goiabada. É doce na medida certa, com um toque viciante de açúcar e canela.
Petit Four Pingado
Fininhos e cheio de sabor, esse mimo delicado se desfaz suavemente na boca. Sinta a textura leve e crocante do biscoito, e se encante com as sutis notas de raspas de limão e cereja.
Cookie Limão e Mirtilos
Esse cookie é uma verdadeira explosão de sabores. Experimente a crocância irresistível por fora, enquanto o interior macio é envolvido pela acidez refrescante do limão e a explosão doce e equilibrada de mirtilos com chocolate branco.
Biscoito Amanteigado
Esse biscoito é um coringa. Com seu sabor delicioso e crocância perfeita, não precisa de decoração ou recheio para se destacar. Desmancha na boca e é um acompanhamento perfeito para um café ou chá.
Casadinho de Castanha do Brasil e Doce de Leite
Quem não ama um bom doce de leite? Esse casadinho combina o sabor irresistível do doce de leite com uma massa rica em castanhas do Brasil que desmancha na boca.
Além de todas essas aulas você também terá...
- 7 dias de garantia
- 1 ano de acesso
- Apostila completa em PDF
- Certificado de conclusão
- Suporte técnico e teórico
Faça sua inscrição!
Apenas 12x de
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ou R$497 à vista
Pagamento 100% seguro
Satisfação garantida ou seu dinheiro de volta.
Se, por algum motivo, você começar a assistir e perceber que o curso Pães e Biscoitos não é para você, oferecemos uma garantia de 7 dias para o reembolso de 100% do seu investimento.
Isso porque respeitamos seu tempo, seu dinheiro e desejamos ter apenas pessoas satisfeitas entre os alunos.
Quem serão seus professores?
Chef Deo Lima
No início de sua carreira, Deo Lima trabalhou em padarias simples, com poucos equipamentos, o que o levou a desenvolver seu próprio método “caseiro” de fazer pães leves e saborosos. Em 2017, ele iniciou um projeto de aulas presenciais em parceria com a Chef Ana Costa, e o sucesso foi surpreendente. As alunas ficavam encantadas com a variedade de pães belos e saborosos feitos de forma artesanal.
Chef Ana Costa
Aos dez anos, Ana Costa já demonstrava seu talento para a arte de cozinhar. Foi com esta idade que fez sua primeira “arte” na cozinha.
“Aproveitei que minha mãe saiu e fui fazer um bolinho de chocolate. Quando minha mãe chegou e viu aquele bolo logo perguntou: ‘Quem fez?’ Quando respondi que tinha feito ela ficou brava por ter mexido com fogo e ao mesmo tempo senti que ficou feliz e orgulhosa pela criação. Foi ali que meu amor pela cozinha ficou evidente.”
Formada em Turismo, mas apaixonada pela gastronomia fez vários cursos de especialização em gastronomia. Iniciou a carreira profissional aos 18 anos trabalhando em uma doceria onde pode aprimorar ainda mais seus conhecimentos. Já são mais de 15 anos de experiência no ramo.
Reconhecida em todo o território nacional por suas participações em programas de grande repercussão como “Mulheres” na TV Gazeta, “Dia Dia” da TV Band, “Sabor de Vida” na TV Aparecida, entre outros, Chef Ana Costa é referência quando o assunto é bolos caseiros por suas técnicas refinadas e processos seguros.
